味覚センサーAIが選ぶ餃子と相性の良いつけだれランキング！！2位の酢しょうゆラー油を超えた1位とは！？

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味覚センサーAIに聞いた餃子と相性の良いつけだれTOP3、3位酢こしょう、2位酢しょうゆラー油、1位は？

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餃子ともっとも相性が良い「つけだれ」はいったい何なのか？

Mizkanと、味覚データの提供や味覚に関するコンサルティングを行うAISSYは、慶応義塾大学が開発した味覚センサーAI 「レオ」を用いて、
酢しょうゆ・酢こしょうなど、餃子につけて食べられる調味料と餃子との相性度を測定した。

その結果、餃子×味ぽんの相性度が98.2点で、餃子との相性が最も良いとわかった。詳細は以下のとおり。

相性No.1となったつけだれは驚異の98.2点！

■餃子との最強組み合わせつけだれランキング
1位「味ぽん」…相性度：98.2点/100点満点
2位「酢しょうゆラー油」…相性度：97.6点/100点満点
3位「酢こしょう」…相性度：97.2点/100点満点
4位「しょうゆ」…相性度：93.5点/100点満点
5位「酢しょうゆ」…相性度：92.7点/100点満点

餃子のつけだれとして、餃子との相性が最も良かったのは「味ぽん」だった。餃子のつけだれとして定番の、酢しょうゆをも
超えるおいしさであることがわかった。>>>1

味ぽんは、酢しょうゆ・酢しょうゆラー油などと比較しても有意に相性が良く、「絶品の味」との結果がでた。同じく98点以上の例としては、
マグロ×しょうゆ、ステーキ×ソース、ビール×唐揚げといった定番の組み合わせが挙げられる。

>>>1出典：味覚センサーレオ調べ　【調査期間:2022年1月、5月】、一般的な冷凍餃子を分析。
相性度：0.2ポイント差が有意差（95%以上の人が認識できる差）。98点以上……絶品の味　95~98点……非常に美味しい
90～95点……美味しい

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味ポン無双

酢オンリーだろ普通…

カラシがないとか

肉に味ついてんのになぜタレをつける？

ずっとポン酢で食べてるわ

うちはいつの頃からか酢を入れなくなったな
醤油のみか+ラー油

味ポン＋しょうゆ

酢こしょう

まあアジポンの万能さは認めざるを得ない

水餃子に味ポンはめちゃ合うけど焼きはどうだろ

YouTuberの人が酢胡椒でいつも食べてるから最近真似してる

柚子胡椒入ってないとか調査サンプル間違ってるわ

味ぽんよりしょうゆラー油のが旨いんだけど

聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢が最強
何にでも合うけど餃子は食っとくべき

意義なし
酢は嫌いだけど味ぽんは別

通は辛子醤油や

え、わさび醤油ってそもそも対象外なの？
美味しいのに…

焼肉のたれが以外と合う

ミツカン調べで味ポンが最高でしたとか
物凄く潔の良い結果で好感が持てる

味ぽんより
うまいポン酢は山ほどあるのに
なんで味ぽんなんや？
10年は食ってないわ

花椒+塩

マヨネーズ

酢多過ぎてワロタwwww
酢が嫌いなワイはやはり醤油一択という事やな

醤油+酢　だろ

ポン酢+辛い辣油はクセになる

ポン酢と醤油を混ぜたら旨いし
専門店で出てくるポン酢しょうゆも旨いのに
何故あじポンはあんな酷い味なのか

青じそドレッシングがない

242:12/11(土) 09:50 HCgcuLS50AA
先日、金縛りになったんだが。半透明な女の幽霊が出てきて
耳元で「餃子は…焼肉のタレ…が…合う…」と言って消えた。
後日スーパーで餃子1パック購入したので試しに焼肉のタレを使用し
食べてみた所…普通に美味かった。
あの幽霊は餃子に焼肉のタレを使う仲間を増やしたかったのかな？